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Centrifugado de Vinos y Mostos

El centrifugado de vinos es el proceso más rápido y económico para que usted disponga de los vinos limpios y estabilizados lo antes posible.

Se trata de un proceso físico que elimina las partes sólidas por la fuerza centrífuga, que es lo más parecido a una decantación natural por gravedad.

Ideal para evitar trasiegos y adiciones de sulfuroso. Reduce los costes de conservación y las mermas en lías.

Mejora enormemente el proceso de clarificación y filtrabilidad de los vinos.

En blancos y en rosados es suficiente para su estabilización por frío.

 

 

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